Willkommen bei

Krautkundig

Pflanzengeflüster. Uralte, alte und brandneue Geschichten

zwischen Wiese, Wald und Wegesrand


Was ist los bei Krautkundig?
Hier geht es um heimische Kräuter, altes Pflanzenwissen und neue Geschichten zwischen Wiese, Wald und Wegesrand. Gesammelt werden Pflanzenporträts, kleine Erlebnisse, Überlieferungen, alte Erfahrungen und feine Steckbriefe zum Mitnehmen. Auch Inhaltsstoffe, Wirkungsweisen und Beobachtungen bekommen hier ihren Platz. Krautkundig soll ein Ort sein, an dem du lebendiges Naturwissen entdecken und vielleicht sogar deinen ganz eigenen Pflanzenschatz finden kannst.

Die ersten Frühlingswilden sind da!

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Löwenzahn

Hier steht der Löwenzahn in seiner vollen Pracht. Ne…schon klar, da kommt noch was. Aber wenn er erstmal voll da ist, dann blühen die Wiesen hier gelb auf und das Kräuterherz springt im Dreieck.

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Die gefleckte Goldnessel

Der beständige Eroberer, den selbst der Winter nicht kaputt kriegt. Und essbar ist das Kraut auch noch.

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Girsch

Endlich! Ich hab dich so vermisst! Frau Girsch, die schöne Doldenblüherin. Zart sticht das Blatt durch die Reste der herbstlichen Laubschicht und kündigt von einer nährstoffreichen wohlriechenden- und würzig frischen Frühlingbeilage in meinem Salat.

Quotes

“Meine Mutter sagte immer, mach doch nicht so ein Gesicht. Dabei habe ich es ja nichtmal gemacht. Bis heute weiß ich nicht wer sich das ausgedacht hat. Schau mal wie erfindungsreich die Natur ist”

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André Pries

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